De legendarische rum
De distilleerderij van Rivière du Mât, bevindt zich sinds 1886 op het eiland La Réunion, midden in de Indische Oceaan boven Madagascar, en ontleent haar naam aan een oude legende. Volgens de overlevering leed een schip dat het eiland verkende schipbreuk in een rivierbedding en bleef alleen de mast jarenlang zichtbaar. Mettertijd ging men de stroom Rivière du Mât noemen: “de rivier van de mast”.
Een typisch product van La Réunion is “Rhum Arrangé”: een perfecte mix van traditionele r(h)um, tropische vruchten en specerijen. Het wordt gemaakt door een mix van fruit en specerijen te macereren (wellen) gedurende enkele maanden tot jaren. Ook wordt er suiker toegevoegd om de smaken naar boven te brengen en om een zachte afdronk te verkrijgen. Rivière du Mât eert de traditie van het eiland La Réunion met 5 verschillende “Rhum Arrangé” smaken: Gekarameliseerde Ananas, Tropische Vanille, Geroosterde Kokos en Banaan & Vanille & Gember.
70cl
Rivière du Mât Arrangé Kokos 35°
Vervaardigd van de Rivière du Mât rum, gemarineerde kokosnoten en kruiden. Om puur of op ijs van te genieten. Toetsen van geroosterde hazelnoot kunnen ook teruggevonden worden in de smaak.
70cl
Rivière du Mât Arrangé Banaan 35°
Vervaardigd van de Rivière du Mât rum, kruiden en gemarineerde banaan. Om puur of met ijs te degusteren. In de neus komt voornamelijk geflambeerde banaan naar voren met een hint van vanille.
70cl
Rivière du Mât Arrangé Vanille 35°
Vervaardigd van de Rivière du Mât rum, geïnfuseerd met vanillestokjes en kruiden. Deze rum drink je zowel puur als op ijs. Rivière du Mât Vanille heeft een neus van vanille met een lichte toets van karamel en is zacht en kruidig van smaak.
70cl
Rivière du Mât Arrangé Ananas 35°
Vervaardigd van de Rivière du Mât rum, gekarameliseerde ananas en kruiden. Deze rum proef je best puur op kamertemperatuur of met een ijsblokje. Rivière du Mât Ananas heeft een neus van zure verse ananas in combinatie met de zachtheid van een dessert.
70cl
Rivière du Mât Arrangé Gember 35°
Vervaardigd van de Rivière du Mât rum, kruiden en gember. Om puur of met ijs te degusteren. In zowel de neus als de smaak komt voornamelijk gember prominent naar voren.
70cl
Rivière du Mât Arrangé Mango Passie 35°
Vervaardigd van de Rivière du Mât rum,met natuurlijke noten van mango, passievrucht en geselecteerde kruiden. Deze rum degusteer je puur of met ijs.
70cl
Rivière du Mât Macadamia & Caramel 17°
Rivière du Mât ontwikkelt zijn likeurrecepten met een romige textuur van melkcrème en rum met zachte tonen van macadamianoten en karamel. Het is een crème likeur met 39% rum. Deze rum drink je zowel puur als op ijs.
70cl
Rivière du Mât Bourbon Vanille 17°
Rivière du Mât ontwikkelt zijn likeurrecepten met een romige textuur van melkcrème en rum met zachte tonen van Bourbonvanille. Het is een crème likeur met 39% rum. Deze rum drink je zowel puur als op ijs.
70cl
Rivière du Mât 6Y 43°
De expertise van onze Maître, gecombineerd met het vulkanische terroir van de rietvelden, wordt onthuld in deze subtiele mix van oude rhums agricoles die ten minste zes jaar in eiken vaten hebben gerijpt in een tropisch klimaat.
70cl
Rivière du Mât Cuvée 1886 43°
Deze mix van zeldzame rums, inclusief de vintages van 2003, 2004 en 2006, gekenmerkt door het vulkanische terroir van de suikerrietvelden, onthult een prachtige structuur met fruitige nuances en oosterse kruiden.
70cl
Rivière du Mât Grande Reserve 40°
Deze rum is een toonbeeld: krachtig, rijk, aromatisch en bestemd voor speciale gelegenheden.
70cl
Rivière du Mât Cuvée Opus 5 43°
Een echte Rivière du Mât-signatuur, vol harmonie en elegantie. Cuvée Opus 5 is het resultaat van een assemblage van vijf oude ambachtelijk gemaakte rumsoorten gerijpt in eikenhouten vaten en biedt een prachtige symfonie van aroma’s, onderbroken door houtachtige nuances met tonen van gedroogd fruit en gekonfijt fruit.
70cl
Rivière du Mat XO 42°
Met deze rum bewijst Rivière du Mât nogmaals zijn meesterschap in de kunst van het blenden.
